Voici notre programme lors des 5 ans ,
venez nombreux !!!
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vendredi 25 février 2011
dimanche 13 février 2011
La coupole 12/02/2011
Samedi, nous sommes allés dans l'audomarois visiter le musée de la seconde guerre mondiale.
Nous avons d'abord mangé des sandwich dans le "Café Moderne" de Saint Omer où nous avons reçu un très bon accueil des propriétaires (merci à eux!), nous avons visité leur jardin: ils possèdent un cheval nain de la race Shetland.
Puis, nous sommes partis aux musée de la Coupole à Helfaut près de Saint Omer.
souterrain pour accèder à la coupole
le dôme de la coupole où étaient abritées et où devaient être tirées les fusées V2. Les allemands n'auront pas le temps de le faire, l'armistice ayant été signé avec la fin de la construction de cet édifice.
la pâte à crêpes
Ingrédients de la recette : CS: cuillère à soupe
250g de farine
4 oeufs
1/2 litre de lait
1 CS de sucre vanillé
1 pincée de sel
50g de beurre
1 CS de rhum ou 25cl de bière
De préférence, faites la pâte quelques heures à l'avance.Dans un saladier, délayez la farine, les oeufs, le sucre vanillé, la pincée de sel et le lait avec le fouet.
Vous devez obtenir une pâte sans grumeaux.
Ajoutez le beurre fondu et la cuillère à soupe de rhum.
Laissez reposer.
Dans une poêle très chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle. Versez une demi-louche de pâte et faites cuire 3 minutes.
bonne dégustation!!
la chandeleur à l'association
Rien à déclarer!
Ce jeudi 10 février nous sommes allés voir le nouveau film de Dany Boon "rien à déclarer".
Un bon film pour se distraire et passer un bon moment, plein d'humour!
Le thème: la frontière frnco-belge dans les années 90 quand il y avait encore la douane.
Voici l'annonce du film:
http://www.allocine.fr/video/player_gen_cmedia=19150863&cfilm=173528.html
forum des sciences à Villeneuve d'Ascq
La sortie s'est profilée sous le signe du nouvel an chinois... avec un restaurant chinois pour commencer!
Nous sommes aller ensuite au forum départementale des sciences de Villeneuve d'Ascq.
Nous avons commencé par le planétarium sur lequel un film "l'aveugle aux yeux d'argent" était projeté. (cf: http://www.forumdepartementaldessciences.fr/lieu/planet/ficheplane/seancesenpdf/Poussiere-de-lune.pdf)
Le thème de l'expo actuelle est " scènes de crimes" où nous avons mené l'enquête (avec quelques difficultés avouons le!---> nous n'avons pas retrouvé le meurtrier! ) http://www.forumdepartementaldessciences.fr/lieu/expos/expositions/scenedecrime/presentation.htm
un petit café nous attendait à la sortie!
la tartiflette
Ingrédients pour Tartiflette :
1. Préparer tous les ingrédients. 2. Éplucher les pommes de terre. Cuire les pommes de terre à l'eau 3. À ébullition, surveiller la cuisson en piquant la pointe d'un couteau dans une pomme de terre. Lorsqu'elles seront cuites, la lame de couteau devra se planter sans résistance. 4. Au terme de la cuisson, égoutter et laisser tiédir. 5. Émincer l'oignon..et le faire chauffer tut en remuantà la poêle avec un peu d'huile. 6. Ajouter les lardons fumés... 7. Beurrer largement un plat à gratin 8.Couper en grosses lamelles la moitié des pommes de terre et les mettre au fond du plat à gratin 9.Ajouter des lardons et des oignons cuits 10 Etaler la crème fraiche sur le dessus. 11.Découper le reblochon en deux dans le sens de l'épaisseur et le déposer sur vos pommes de terre Dégustez!!   Bon appétit!!! |
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